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像传统露天焚烧树枝锯末的熏制方式，命活会产生大量油烟，从而增加大气污染。不过，善于受生掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。

5、发现准备一口大锅，发现在锅底放入锡纸，然后再放大量的盐，再放入适量的陈皮和茶叶，接着在上面放一个蒸屉，把肉放在蒸屉中，把盖子盖上，开小火，让底部的食材加热产生烟，烟熏12分钟左右，熏到上色即可。

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